うなぎパイファクトリー

ヒクマさん

2011年09月13日 17:51

職人さんたちの“手づくり”が見られる


言わずと知れた浜松銘菓で全国的に有名なうなぎパイ。初めて出来てから、今年でもう50年にもなるんだって

うなぎパイはどうやって作られているか知ってる?
『うなぎパイファクトリー』に行けば、その様子が見られるよ。

生地作り→焼き上げ→検査→包装、箱詰め、と、うなぎパイが完成するまでの流れが、パネルや映像での説明でよくわかるよ。

最後に包装、箱詰めをするところは、実際にたくさんの人や機械が一生懸命働いている様子が見られるんだ

おいしさの秘密は職人さんによる“手づくり”にこだわっていることなんだね

もっと詳しく知りたいという君は『ファクトリーツアー』に参加するといい。
コンシェルジュさんが館内を案内してくれるよ。
(事前予約が必要です。http://www.shunkado.co.jp/factory/tour.php
きっと新しい発見がいっぱいあるよ

見学が終わったら、『うなぎパイカフェ』でひと休み、なんてどう
ここでしか味わえない、できたてのお菓子がいろいろあるよ。

郵便番号432-8006住所浜松市西区大久保町748-51地図はこちら電話053-482-1765HPhttp://www.shunkado.co.jp/factory/休館日スタンプラリー期間中は休館日はありません開館時間10:00~18;00入館料無料駐車場無料60台

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